H.K. Lovecraft啤酒廠位於青衣，他們的啤酒屬於德式風格，品牌選用德國的大麥麥芽，以及來自德國和捷克等地的歐陸式啤酒花作原材料，帶來傳統手工風味新派演譯！而他們的手工啤酒原材料有大麥麥芽、啤酒花、水和酵母，Lager選用底層發酵酵母，發酵和熟成時間較長，視乎不同風格，可熟成數個月，口感清爽，苦度值（IBU）亦較低。
現夏利吧特別為你送上經典的Helles啤酒，是傳統德國拉格啤酒並選用100％麥芽釀製。口感輕盈、清爽乾淨，有著豐富麥香與鮮明啤酒花香氣。無過濾技術及底部發酵賦予朦朧金黃色澤，味道豐富卻不失暢快清爽。而另一款起源自維也納的拉格酒款，清爽帶烘烤及焦糖氣息，令人一試難忘。特選麥芽賦予其少見於拉格啤酒的順滑口感，配合堅果和香料等輕柔香氣的細膩變化，譜出靈巧而歡快的交響曲。以上啤酒除可在夏利吧享用外，現酒店更專為房客特別奉上以雙層啤酒冷瓶盛載冰冷啤酒，讓客人也可以飲到涼透心的消暑啤酒！
尖沙咀金域假日酒店夏利吧，每晚為客人提供特色飲品、美味小食，和最有氣氛的現場樂隊演奏，還設有特長歡樂時光，整間酒吧被落地玻璃環繞著，不單讓客人欣賞到酒店大堂和飽覽繁盛的麼地道，更難得是客人在感受外面急促脈搏的同時，自己卻可享受到酒吧內的悠閒氣氛。
址址|尖沙咀彌敦道50號(金域假日酒店閣樓) 電話|2369 3111
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